6e: Atelier sur le thème de la transition

Toutes les classes de sixième primaire ont fait deux ateliers avec Madame Decoster.
Nous vous donnons les recettes pour préparer les biscuits et les bee wraps (emballages réutilisables).

Bon amusement !


INGREDIENTS & USTENCILES Bee Wraps

 

Un fer à repasser                                                une paire de ciseaux ordinaire

Un papier cuisson                                                un crayon ordinaire

Une cuillère à soupe                                           une grande latte

Un carton                                                              de la cire d’abeilles en pépites

Une paire de  ciseaux à crants                           un vieux tissu en cotton

 


RECETTE

Prends un tissu et découpe un carré de 17cm sur 17 cm et mets-le entre du papier cuisson. Mets une cuillère à soupe de cire d’abeille sur le tissu.  Referme la moitié du papier de cuisson sur le tissu. Repasse au-dessus . Sors le tissu chaud et laisse-le refroidir avant de découper les bords du tissu avec les ciseaux à crants.                                                                                           La réalisation de ton  Bee wrap dure environ 15 minutes.

Ensuite le tour est joué!

 


BISCUITS ENERGETIQUES

Ustensiles

2 BOLS

1 MOULE A BISCUITS

1 CUILLERE à SOUPE

1 CUILLERE à CAFE

1 FOUR

1 MIXEUR

 INGREDIENTS 

2 NOIX

2 CUILLERES A SOUPE DE PISTACHES

2 CUILLERES A SOUPE D’AMANDES

3 DATTES

1 FIGUE

2 CUILLERES A SOUPE DE RAISINS SECS

1 CUILLERE A café DE CANELLE

2 ,5 CUILLERES A SOUPE DE QUINOA

3 CUILLERES A SOUPE DE SIROP D’AGAVE(ou miel liquide)

1 CUILLERE A CAFE DE COCO EN POUDRE

4 CUILLERES A CAFE DE BEURRE DE COCO (A FONDRE)

9 CUILLERES A SOUPE DE FLOCONS D’AVOINE

 

Recette

 

Dans un saladier:

1.Mets 9 cuillères à soupe de flocons d’avoine.

2.Ajoute 2,5 cuillères  à soupe de quinoa .

3.Mets 3 dattes coupées en petits morceaux.

4.Ajoute une figue coupée en petits morceaux.

5.Mets 2 cuillères à soupe de raisins coupés en petits morceaux.

6.Ajoute 1 cuillère à café de coco en poudre.

7.Mets 2 cuillères à soupe d’amandes broyées.

8.Ajoute 2 cuillères à soupe de noix broyées.

9.Mets 2 cuillères à soupe de pistaches broyées.

10.Ajoute 3 cuillères à soupe de sirop d’agave.

11.Mets 4 cuillères à café de beurre de coco fondu.

12.Ajoute 1 cuillère à café de cannelle en poudre.

 

Il ne reste plus qu’à mélanger correctement le tout.

Place dans les moules quelques cuillères à soupe du mélange et tasse bien le tout.

Enfourne le tout pendant 10 minutes à une température de 175°C.

Dès que la cuisson est terminée, laisse refroidir et place les moules dans un frigo pendant une heure ou deux.

 

Bon appétit!

 

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